{"id":3977,"date":"2022-03-28T20:24:52","date_gmt":"2022-03-28T20:24:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altervida.org.py\/v5\/?p=3977"},"modified":"2023-12-06T09:26:39","modified_gmt":"2023-12-06T12:26:39","slug":"el-sector-organico-a-traves-del-comite-tecnico-presenta-el-programa-nacional-organico-como-instrumento-clave-para-potenciar-la-agricultura-familiar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.altervida.org.py\/v6\/el-sector-organico-a-traves-del-comite-tecnico-presenta-el-programa-nacional-organico-como-instrumento-clave-para-potenciar-la-agricultura-familiar\/","title":{"rendered":"El sector org\u00e1nico, a trav\u00e9s del Comit\u00e9 T\u00e9cnico, presenta el Programa Nacional Org\u00e1nico, como instrumento clave para potenciar la agricultura familiar"},"content":{"rendered":"

Tras una ardua labor, el Comit\u00e9 T\u00e9cnico de Promoci\u00f3n de la Producci\u00f3n Org\u00e1nica (CTPPO), integrado por representantes del sector p\u00fablico y privado, y liderado por el Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda (MAG) a trav\u00e9s del Viceministerio de Agricultura, present\u00f3 el Programa Nacional Org\u00e1nico (PNO) que es un importante instrumento que contempla planes de acci\u00f3n y proyectos con miras a potenciar la agricultura org\u00e1nica en Paraguay, como una forma sostenible e inclusiva de cultivar alimentos, teniendo en cuenta que involucra a productores\u00a0 de la agricultura familiar campesina e ind\u00edgena.<\/p>\n

El Programa Nacional Org\u00e1nico ha sido elaborado en el marco del proyecto\u00a0\u201cDesarrollo de la agricultura org\u00e1nica campesina para la recuperaci\u00f3n econ\u00f3mica y la reactivaci\u00f3n productiva en el contexto COVID 19\u201d\u00a02020\/PRYC\/00098 que cuenta con el apoyo de la Agencia Espa\u00f1ola de Cooperaci\u00f3n Internacional para el Desarrollo\u00a0(AECID) y es ejecutado por la Fundaci\u00f3n ETEA y Alter Vida.<\/p>\n

El Comit\u00e9 espera la aprobaci\u00f3n oficial de dicho documento por parte del Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda (MAG), para poder ejecutarlo en un plazo de cinco a\u00f1os con las familias productoras con miras a obtener resultados exitosos y beneficios para las mismas.<\/p>\n

El programa fue elaborado a partir de la Ley 3481\/08 de Fomento y Control de la Producci\u00f3n Org\u00e1nica y de otros instrumentos, como estrategias y planes sectoriales y describe el contexto global y nacional de la producci\u00f3n org\u00e1nica.<\/p>\n

Asimismo, presenta la justificacio\u0301n, pertinencia y fundamento, respondiendo a los mandatos legales, a las oportunidades y a los desafi\u0301os del sector. Propone tambi\u00e9n lineamientos de actividades en el periodo de cinco an\u0303os, con una poblacio\u0301n meta acotada y un presupuesto definido y plantea como resultados esperados la priorizacio\u0301n de las cadenas de valor seleccionadas y la cantidad de familias que podr\u00edan ser beneficiadas.<\/p>\n

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Ing. Agr. Juana Caballero<\/figcaption><\/figure>\n

\u201cLa producci\u00f3n org\u00e1nica y la agroecol\u00f3gica, adem\u00e1s de ser un medio para acceder a mercados diferenciados, es una manera sana y sustentable que tienen las familias productoras paraguayas, de ejercer su derecho a trabajar dignamente dedic\u00e1ndose a esta actividad, en armon\u00eda con el ambiente\u201d,\u00a0dijo Juanita Caballero, del Comit\u00e9 T\u00e9cnico, durante el acto de la presentaci\u00f3n.<\/p>\n

La elaboraci\u00f3n del \u201cPrograma\u201d fue realizada a trav\u00e9s de talleres participativos, con miembros del CTPPO; igualmente contempl\u00f3 entrevistas y cuestionarios que fueron aplicados a representantes y referentes de organizaciones, cooperativas y empresas comercializadoras de estos productos.<\/p>\n

\u201cEn resumen, con la aprobaci\u00f3n del PNO no solo el sector se ver\u00e1 beneficiado, sino que todo el pa\u00eds, porque ayudar\u00e1 a implementar nuevas estrategias, articulando esfuerzos entre los sectores p\u00fablico y privado y los eslabones de la cadena de valor a fin de disponer con rubros que presenten un valor agregado diferente y atractivo para mercados diferenciados y fundamentalmente que deje ganancias en t\u00e9rminos econ\u00f3micos a las familias rurales\u201d,\u00a0enfatiz\u00f3 Caballero.<\/p>\n

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Ing. Agr. Jhordan Mois\u00e9s M. Esp\u00ednola Collar<\/figcaption><\/figure>\n

\u201cExiste mucho espacio de crecimiento para el sector org\u00e1nico, en diversidad de productos y vol\u00famenes, como de acceso a nuevos nichos, por lo que con esta iniciativa se pretende una buena coordinaci\u00f3n y planificaci\u00f3n de los trabajos\u201d, sostuvo.<\/p>\n

Por su parte, el viceministro de Agricultura, el Ing. Agr. Jhordan Mois\u00e9s M. Esp\u00ednola Collar, felicit\u00f3 a los productores nacionales que conquistaron exigentes mercados, como la Uni\u00f3n Europea.\u00a0\u201cLa producci\u00f3n org\u00e1nica tiene una importancia fundamental para nosotros, ya que genera beneficios econ\u00f3micos, sociales y ambientales. Adem\u00e1s, este tipo de productos tienen una alta demanda de consumo, tanto a nivel nacional como internacional. Por eso, nos centraremos en impulsar estrategias para el fomento de este sector de la agricultura\u201d.<\/p>\n

La importancia de la producci\u00f3n org\u00e1nica<\/strong><\/p>\n

La producci\u00f3n org\u00e1nica o agroecol\u00f3gica surge como una alternativa a la agricultura convencional y representa una herramienta en\u00e9rgica para que la agricultura familiar paraguaya adopte sistemas que conlleven la trazabilidad de sus productos, as\u00ed como la implementaci\u00f3n gradual de las buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas y de manufactura, requisitos para el acceso a los mercados m\u00e1s exigentes de los pa\u00edses desarrollados.<\/p>\n

En Paraguay, seg\u00fan los \u00faltimos reportes (2019) del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE), la producci\u00f3n bajo r\u00e9gimen org\u00e1nico llega a 57.566 ha, que representa el 0,3 % del total de superficie destinada a la agricultura en el pa\u00eds. El incremento interanual de la superficie org\u00e1nica entre 2018 y 2019 fue de 34,0 %. Sin embargo, en los \u00faltimos 10 a\u00f1os tuvo un incremento de solo 12,5 %, frente a un crecimiento de 102,0 % a nivel mundial, en el mismo periodo (IFOAN & FiBL Organics International, 2021). En nuestro pa\u00eds hay 5100 productores org\u00e1nicos.<\/p>\n

En Paraguay, seg\u00fan datos de la Red de Inversiones y Exportaciones (REDIEX), en el 2020 se registr\u00f3 exportaciones por valor cercano a 101,0 millones de d\u00f3lares americanos, lo que representa una disminuci\u00f3n del 12,0 % respecto al valor de exportaci\u00f3n en 2014 (115,0 millones de d\u00f3lares americanos).<\/p>\n

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En cuanto a la participacio\u0301n nacional por rubros, tres de ellos representan cerca del 80,0 % de las exportaciones orga\u0301nicas paraguayas, donde el azu\u0301car representa ma\u0301s de 50,0 %, chi\u0301a ma\u0301s del 25,0 % y se\u0301samo, con cerca de 5,0 %.<\/p>\n

Integran la iniciativa la CPROA, sus asociados y otras instituciones, organizaciones de productores, empresas y redes que forman parte del sector ecol\u00f3gico nacional:\u00a0Paraguay Org\u00e1nico, Alter Vida,\u00a0Asociaci\u00f3n de Productores Org\u00e1nicos (APRO), Red de Organizaciones Ambientalistas del Paraguay, Red Rural, Pojoaju Asociaci\u00f3n de ONGs del Paraguay, O\u00f1oir\u0169, Makul SA,\u00a0IGT, Cholol\u00f3 Agroindustrial,\u00a0La Norte\u00f1a Ycuamandyy\u00fa Cooperativa de Producci\u00f3n Agropecuaria e Industrial,\u00a0IMO Cert, Frutalia, Eco Agri,\u00a0Cooperativa Manduvir\u00e1 Ltda., Cenconori Ltda.,\u00a0Cectec, Carras SRL, Pastoral Social San Pedro del Paran\u00e1, la Asociaci\u00f3n de Productores Agropecuarios Pojoaju de Yasy Ca\u00f1y (APAPY) y\u00a0WWF Paraguay.<\/p>\n

Fuente:<\/strong> AECID Paraguay<\/p>\n

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